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  • Annata: 2018
  • Denominazione: DOC
  • Vitigni: Corvinone 15%, Corvina 40%, Rondinella 25%, Croatina 15%, Oseleta 5%
  • Alcol: 15,50%
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 16 - 18° C
  • Tipologia: Vino Rosso Secco
Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago

Cantina Valpolicella Negrar

Veneto

Cantina Valpolicella Negrar
€ 18,90

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Verjago è uno straordinario Valpolicella, il cui nome deriva dalla parola Veriacus, usata nel Medioevo per indicare la valle di Negrar. Questo vino è dunque frutto di una ricerca pluriennale condotta da Domìni Veneti per valorizzare ed esprimere al meglio il territorio e i vigneti di Negrar. Un rosso che si abbina alla perfezione a tutti i tipi di carne e ai formaggi stagionati.
91 POINTS 5 Star Wines - SCORE 92 James Suckling
Calice consigliato: dalla struttura ampia e panciuta, per favorire un'adeguata ossigenazione del vino e lo sviluppo degli aromi.
Questo vino sposa la cucina di terra e in particolare i secondi di carne. Ottimo con la carne alla brace, i brasati e gli gnocchi al ragù. Si abbina molto bene anche con i formaggi stagionati.
Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa matura. Pieno e corposo al sorso, corrispondente all’olfattiva, elegante vellurato e lungo in persistenza.
Verjago è uno straordinario Valpolicella, il cui nome deriva dalla parola Veriacus, usata nel Medioevo per indicare la valle di Negrar. Questo vino è dunque frutto di una ricerca pluriennale condotta da Domìni Veneti per valorizzare ed esprimere al meglio il territorio e i vigneti di Negrar. Un rosso che si abbina alla perfezione a tutti i tipi di carne e ai formaggi stagionati.
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