Un bianco che prende nome dello storico stabilimento a Torre che caratterizza la Cantina Frentana, simbolo della sua capacità di affiancare tradizione ed innovazione. Questo vino affinato in bottiglia si caratterizza per la sua freschezza ed energia e per le sue note minerali che accompagnano perfettamente portate a base di carne rossa e selvaggina.
Calice consigliato: tulipano ampio per bianchi strutturati, per consentire una maggiore percezione degli aromi complessi. L’apertura dritta dirige il vino nelle parti laterali e posteriori della lingua per giungere infine alla punta.
Un vino molto versatile, che si presta all’abbinamento con molti piatti tra cui antipasti, minestre, primi piatti, pesce e carni bianche, nonché a formaggi di media stagionatura.
Giallo intenso. Al naso si esprime con profumi di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa bianca come pesche e panane. Al palato sprigiona una grande freschezza e le sue note minerali, date dall’affinamento in bottiglia, risultando un vino sapido, ricco ed equilibrato.
