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  • Denominazione: DOCG
  • Vitigni: Glera
  • Alcol: 11,5%
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 6 - 8° C
Solicum' Velar - sui Lieviti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Colli del Soligo

Veneto

Colli del Soligo
€ 9,40 € 7,52

80081700020969

Sulle colline della zona di Valdobbiadene nasce il Solicum Velar - sui lieviti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Un vino delicato e fresco la cui spumantizzazione avviene in modo lento e naturale, ricordando il Prosecco “dei nostri nonni”. Il risultato è un vino perfetto per i migliori aperitivi che riesce a sostenere abbinamenti di ogni tipologia.
Calice consigliato: flûte di media dimensione, con corpo stretto e lungo per favorire lo sviluppo del perlage nei vini spumanti prodotti con metodo Charmat. Il diametro stretto favorisce uno sviluppo lento e continuo delle bollicine consentendo una buona concentrazione dei profumi delicati verso il naso.
Ideale come aperitivo ma accompagna molto bene anche i secondi piatti a base di pesce e i risotti delicati.
Giallo paglierino, dal fine perlage, al naso emergono note floreali di campo e di agrumi. A bottiglia agitata si percepiscono sentori di lievito e crosta di pane. In bocca è fresco, ben equilibrato, con una gradevole scia sapida.
Sulle colline della zona di Valdobbiadene nasce il Solicum Velar - sui lieviti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Un vino delicato e fresco la cui spumantizzazione avviene in modo lento e naturale, ricordando il Prosecco “dei nostri nonni”. Il risultato è un vino perfetto per i migliori aperitivi che riesce a sostenere abbinamenti di ogni tipologia.
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