Vino bianco che proviene dal vitigno a bacca bianca più importante delle province di Verona e Vicenza: la Garganega. Questo bianco di Domìni Veneti fa parte della collezione IGT “La Scuola nel Vigneto”, nata per rappresentare il legame tra territorio, cultura, arte e storia e dedicata alla biodiversità e all’arte della costruzione in pietra a secco nei vigneti. Il risultato è un vino fine, versatile e intrigante.
Calice a tulipano di medie dimensioni, per consentire una maggiore percezione degli aromi complessi del vino bianco.
È un vino molto versatile, che può essere bevuto sia durante l’aperitivo che a tutto pasto. Perfetto con antipasti a base di tartine e quiche di verdure, ma anche con i primi conditi con sughi di pesce e i piatti vegetariani.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino con tenui sfumature verdognole. Al naso si riscontrano profumi floreali accompagnati da sentori di frutti a polpa bianca. In bocca colpisce per freschezza, finezza e scorrevolezza, date da un perfetto equilibrio organolettico.
