Simbolo stesso dell’Abruzzo e dei suoi vini rossi, questo Montepulciano Riserva DOC di Cantina Frentana piace per la sua eleganza, il suo carattere e il suo bouquet olfattivo appagante, che lo rendono un vino equilibrato perfetto per i secondi piatti importanti.
Calice consigliato: da rossi importanti, con una forma del corpo ampia e panciuta, per favorire un'adeguata ossigenazione del vino e lo sviluppo degli aromi.
Vino versatile che si abbina splendidamente carni alla brace e in generale a secondi piatti importanti. Da provare in accompagnamento al filetto con tartufo nero o con l’agnello in umido e contorno di verdure grigliate. Molto buono anche con paste e minestre di legumi.
Rosso rubino profondo con sfumature viola, al naso esprime un bouquet olfattivo intenso caratterizzato da prugna, mela rossa estiva, ciliegia nera e violetta. Al palato è morbido, sapido e tannico, evidenziando un buon corpo e una buona struttura. Un vino dall’assaggio equilibrato, gustoso e persistente.
