Ricco e dinamico, il Pietralata Greco Cru del Sannio nasce da uve Greco 100% allevate su terreni calcarei, argillosi e minerali che conferiscono a questo bianco un profumo e una fragranza davvero gustosi e perfetti per accompagnare le preparazioni più diverse grazie ad un'innata vocazione gastronomica.
Calice consigliato: tulipano a bocca richiudente.
Si accompagna ad antipasti, in particolare a base di pesce, come ostriche, aragoste e crostacei. Ottimo con fritture miste e verdure alla griglia, da provare con la mozzarella di bufala e la parmigiana di melanzane.
Colore giallo paglierino intenso al calice. Al naso la sua fragranza è contraddistinta da toni fruttati e minerali come la pesca, il pepe bianco e la pietra focaia. Al palato è ricco, sapido e persistente; un vino bilanciato, dinamico e avvolgente.
