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  • Annata: 2016
  • Denominazione: Falanghina del Sannio DOP
  • Vitigni: Falanghina 100%
  • Alcol: 13,45%
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 18° C
  • Tipologia: Vino Bianco Secco
I Mille per la Falanghina

La Guardiense

Campania

La Guardiense

1

€ 28,90 € 21,68

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Wine Box "I Bianchi dei Vignaioli" visualizza

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Questo vino bianco mira a valorizzare La Falanghina, uno dei vitigni a bacca bianca più importanti del Sud Italia. In particolare nasce dal desiderio dei soci della cantina vinicola La Guardiense di valorizzare il carattere inedito della Falanghina, dato dalla sua possibilità di invecchiamento e di complessità. Attraverso tecniche di lavorazione innovative, sia in vigna che in cantina, i 1000 soci de La Guardiense hanno saputo ottenere una Falanghina molto speciale, che si distingue proprio per struttura e complessità superiori alla norma. Vinificato in purezza, questo vino bianco fermenta prima in acciaio e poi in barrique, dove affina i suoi sentori per oltre quattro mesi. Il risultato è ricco, ma al contempo restano inalterate le caratteristiche di freschezza e di fragranza tipiche del vitigno. I Mille per La Falanghina è un bianco unico e inimitabile, che sa imprimere il suo carattere originale nelle occasioni speciali.

5

Bianco superlativo che rispecchia la promessa di valorizzare la Falanghina. Sono rimasto molto contento anche per il servizio di consegna.

Luca

12/06/2022

Calice consigliato: tulipano a bocca richiudente
Ideale per accompagnare carni bianche in preparazioni elaborate. Si sposa alla perfezione con il baccalà e con le zuppe di pesce. Da provare anche con ricette a base di verdure e di legumi.
Al calice il vino è di colore giallo paglierino. Al naso sprigiona note intense di frutta, soprattutto tropicale, a cui si aggiungono piacevoli accenti vanigliati. Il sorso è ricco, avvolgente e fresco. Ottima la persistenza gusto-olfattiva.

RECENSIONI


5

Questo vino bianco mira a valorizzare La Falanghina, uno dei vitigni a bacca bianca più importanti del Sud Italia. In particolare nasce dal desiderio dei soci della cantina vinicola La Guardiense di valorizzare il carattere inedito della Falanghina, dato dalla sua possibilità di invecchiamento e di complessità. Attraverso tecniche di lavorazione innovative, sia in vigna che in cantina, i 1000 soci de La Guardiense hanno saputo ottenere una Falanghina molto speciale, che si distingue proprio per struttura e complessità superiori alla norma. Vinificato in purezza, questo vino bianco fermenta prima in acciaio e poi in barrique, dove affina i suoi sentori per oltre quattro mesi. Il risultato è ricco, ma al contempo restano inalterate le caratteristiche di freschezza e di fragranza tipiche del vitigno. I Mille per La Falanghina è un bianco unico e inimitabile, che sa imprimere il suo carattere originale nelle occasioni speciali.

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