Armonico, strutturato e complesso, questo Greco esprime le caratteristiche e la qualità tipiche del territoir campano. Prodotto da La Guardiense, la più grande cooperativa di tutta la Campania, è un bianco bilanciato e piacevole, da godere in tutte le sue raffinate sfumature durante una cena romantica.
Calice consigliato: tulipano a bocca richiudente.
Si abbina splendidamente ad antipasti e primi di mare e con le fritture di pesce. Superbo con tartare di pesce, ostriche, aragoste e crostacei. Intrigante l’abbinamento con pizza napoletana e la parmigiana di melanzane.
Colore giallo paglierino intenso alla vista, al naso esprime intense note fruttate e floreali, accompagnate da sentori minerali. Al palato esprime la sua grande struttura e una spiccata acidità, risultando un vino intenso e persistente dal gusto bilanciato e piacevole.
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