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Annata: 2018
Denominazione: Etna DOC Rosso
Alcol: 13%
Formato: 1,5 l
Temperatura di servizio: 18° C
Tipologia: Vino Rosso Secco

Etna Versante 700 Rosso Magnum legno

CVA Canicattì

Sicilia

CVA Canicattì

€ 48,00

8032749184477

Versante 700 Rosso è un'Etna DOC dalla personalità vulcanica. Un vino rosso ottenuto da vigneti situati tra il monte Mojo e il versante Nord Est dell’Etna, a circa 700 metri sul livello del mare. Le forti escursioni termiche influenzano il suolo, rendendolo eccellente per la coltivazione del Nerello Mascalese, il vitigno protagonista di Versante 700. Preparati a gustare questo vino potente con piatti robusti e a trascorrere in modo scoppiettante le cene tra amici.

Calice consigliato: apertura stretta, per favorire la concentrazione degli aromi esaltandone la percezione al naso, e corpo largo da vini rossi importanti, per consentire un'adeguata ossigenazione e sviluppo degli aromi.

Si abbina meravigliosamente con carni rosse e ben saporite, come brasati e carni in umido. Ma sa esaltare anche una gustosa arista di maiale arrosto. Ottimo per accompagnare verdure, legumi e formaggi molto stagionati.

Alla vista il colore è rosso rubino intenso. Il naso si apre su un bouquet ampio e fruttato, con note speziate e balsamiche. Al palato è rotondo, pieno, fresco ed elegante, chiudendo su note fruttate.

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