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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Sicilia DOC Rosso
  • Vitigni: Nero d’Avola 90%, Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio 10%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 18° C
  • Tipologia: Rosso
Diodoros

CVA Canicattì

Sicilia

CVA Canicattì
€ 23,50 € 18,80

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Frutto della collaborazione tra CVA e l'Ente Parco della Valle dei Templi, questo vino è espressione dell'unico vigneto presente nell'area del tempio di Giunone. Diodoros nasce con l'obiettivo di valorizzare il territorio siciliano e sottolinearne la sostentibilità con l'eleganza e la profondità di un vino unico e di grande valore che si abbina con estrema facilità, soprattutto con i primi piatti.
Decanter WWA 2021 - Silver
Calice consigliato: apertura stretta, per favorire la concentrazione degli aromi esaltandone la percezione al naso, e corpo largo da vini rossi importanti, per consentire un'adeguata ossigenazione e sviluppo degli aromi.
Da accompagnare a primi piatti con sughi di pesce come le linguine all'astice o la pasta con tonno fresco e datterini. Molto buono abbinato a piatti a base di carne rossa e selvaggina. Ottimo anche in accompagnamento a formaggi di media stagionatura.
Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime sentori di frutta di bosco con note di ciliegia, marasca, ribes nero e pepe nero. Al palato risulta intenso, deciso e con un gusto pieno, grazie ai tannini ben delineati.
Frutto della collaborazione tra CVA e l'Ente Parco della Valle dei Templi, questo vino è espressione dell'unico vigneto presente nell'area del tempio di Giunone. Diodoros nasce con l'obiettivo di valorizzare il territorio siciliano e sottolinearne la sostentibilità con l'eleganza e la profondità di un vino unico e di grande valore che si abbina con estrema facilità, soprattutto con i primi piatti.
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CVA Canicattì

Sicilia

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