Il Vermentino Scantianum di Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano è un vino bianco dalla forte identità. Vinificato e lasciato maturare in vasche di acciaio, questo Vermetino esalta le caratteristiche più intime della sua terra e conquista per armonia, succosità e piacevolezza di beva. É ideale per accompagnare le ricette di mare e i piatti di carne bianca.
Calice a tulipano di medie dimensioni, per consentire una maggiore percezione degli aromi complessi del vino bianco.
Si presta a diversi abbinamenti; dall’aperitivo, con antipasti di pesce, ai primi piatti, ai secondi a base di pesce, verdure e carni bianche.
Color giallo paglierino carico e luminoso, al naso esprime sentori fruttati e floreali, arricchiti da note minerali. Al palato è fresco, minerale e sapido, risultando un vino equilibrato, di carattere e con una buona struttura. Il finale è persistente e richiama i sentori floreali e agrumati dell’olfatto.
