Viognier e Chardonnay sono le uve protagoniste di questo blend particolare che unisce la carica aromatica pungente del Sauvignon Blanc alla delicatezza del Viognier. Il risultato è un vino bianco fresco ed estremamente versatile. Ottimo per accompagnare i piatti di mare.
Calice a tulipano di medie dimensioni, per consentire una maggiore percezione degli aromi complessi del vino bianco.
Un vino interessante e versatile che accompagna a meraviglia sia antipasti, primi e secondi piatti di pesce, sia carni bianche e verdure. Adatto all’abbinamento con aperitivi e piatti profumati, è ottimo in accostamento ai formaggi, soprattutto stagionati.
Al calice è di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso regala eleganti note floreali e aromatiche su un fondo fruttato. Al gusto è secco, morbido e delicato; la sua struttura è caratterizzata da una vivace mineralità, una buona acidità e una freschezza agrumata che rendono l’assaggio persistente e delizioso.
