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  • Annata: 2019
  • Denominazione: DOCG
  • Vitigni: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, Altre uve come da disciplinare 10%
  • Alcol: 15,50%
  • Formato: 75 cl
  • Temperatura di servizio: 16 - 18° C
  • Tipologia: Vino Rosso Secco

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Bio

Domini Veneti: Cantina Valpolicella Negrar

Veneto

Domini Veneti: Cantina Valpolicella Negrar
€ 33,90

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Questo Amarone Bio di Domìni Veneti è ottenuto dalle uve dei vitigni più votati della Valpolicella Classica. Dopo un iniziale appassimento in fruttaio, l’Amarone viene lasciato maturate per un lungo periodo in legno e poi in bottiglia. Il risultato è un vino rosso intenso, equilibrato e autentico, perfetto per accompagnare le cene sfiziose tra amici.
Calice consigliato: corpo largo con apertura maggiore, per consentire una migliore percezione degli aromi complessi del vino.
Si abbina facilmente a carni rosse e selvaggina. Accompagna ottimamente alimenti dai sapori intensi come i formaggi stagionati a pasta dura, ma può essere consumato anche da solo, a fine pasto, come vino da meditazione.
Al calice ha un colore rubino intenso con leggere sfumature violacee. Al naso emergono immediatamente profumi riconoscibili e intensi di ciliegia matura, amarena, prugna secca e spezie. In bocca è secco, morbido e avvolgente. Un vino equilibrato, di grande piacevolezza con un finale di ottima persistenza.
Questo Amarone Bio di Domìni Veneti è ottenuto dalle uve dei vitigni più votati della Valpolicella Classica. Dopo un iniziale appassimento in fruttaio, l’Amarone viene lasciato maturate per un lungo periodo in legno e poi in bottiglia. Il risultato è un vino rosso intenso, equilibrato e autentico, perfetto per accompagnare le cene sfiziose tra amici.
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