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Cantina Frentana

Trebbiano d'Abruzzo DOC Frentano

Cantina Frentana 

Trebbiano d'Abruzzo DOC Frentano
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Abruzzo Pecorino DOC Costa del Mulino

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Abruzzo Passerina DOC Costa del Mulino

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Pecorino Biologico

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Confezione da 6 - Trebbiano d'Abruzzo DOC Frentano

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SAPORE ANTICO E CARATTERE D'AVANGUARDIA
Era il 1958 quando, all’ombra del borgo di Rocca San Giovanni, in provincia di Chieti in Abruzzo, l’amore per il vino e il desiderio di tutelare il lavoro dei produttori dalle speculazioni del libero mercato delle uve spingono un gruppo di viticoltori a fondare la Cantina di Frentana.

Inizia così un progetto basato su valori di solidarietà e sostenibilità tuttora distintivi per la Cantina. Nel tempo è cresciuta l’attenzione alla qualità in tutte le fasi della produzione dei vini, ora destinati quasi esclusivamente alla vendita ai consumatori finali, sia in Italia che all’estero. Dall’impianto del vigneto fino all’imbottigliamento, 430 viticoltori con il supporto degli esperti della Cantina si prendono cura dei 1000 ettari di vigne che compongono la cooperativa.

La volontà di preservare la biodiversità del territorio si traduce in un’attenzione particolare alla varietà delle uve coltivate e ai metodi di coltivazione. I vigneti sono coltivati a spalliera o con la tradizionale pergola abruzzese e tutte le bottiglie di Cantina Frentana sono il fedele risultato del progetto “Vigneto Qualità”. Creato nel 1999, funge da guida per la coltivazione delle uve di pregio, provenienti dalle zone più vocate, coltivate da viticoltori esperti, seguiti dai professionisti della cooperativa che forniscono una costante assistenza tecnica specialistica.
VINI COME UNA VOLTA
L’area abitata dall’antica popolazione dei Frentani, da cui la Cantina prende il nome, si estende su un territorio compreso tra le foci dei fiumi Sangro e Fortore, nell’attuale Abruzzo sud-orientale e nel basso Molise, e si affaccia sulla splendida Costa dei Trabocchi sul Mar Adriatico. Le brezze fresche che soffiano dalle montagne sono mitigate dalla vicinanza al mare, creando un clima temperato caratterizzato da un’elevata escursione termica diurna: condizioni ottimali per lo sviluppo della vite, che qui trova un terreno fertile per crescere rigogliosa da oltre duemila anni.

Portare in tavola i vini di un tempo. Possibile? Cantina Frentana ci ha creduto e ha abbracciato l’iniziativa “Banca dei Vigneti” per il recupero di vigneti destinati all’estinzione e ha donato nuovo lustro a terre destinate all’abbandono, curandole e convertendole al biologico.

Questa è la patria indiscussa di Montepulciano e Trebbiano, le uve autoctone principali dell’Abruzzo, ma non mancano altre tipologie. Tra i vitigni bianchi originari dell’area frentana spiccano Pecorino, Cococciola e Passerina, più altre varietà non autoctone che qui hanno trovato un ottimo territorio in cui esprimersi, come lo Chardonnay.

A Cantina Frentana la struttura originale della “torre vinaria” è ancora funzionante, anche se la maggior parte della vinificazione avviene ormai altrove. Nel 2014 per celebrare questo luogo magico, sulla sua sommità è stata realizzata una sala esperienziale, dalla quale ammirare il panorama suggestivo che abbraccia in un unico sguardo il mare e le montagne.
Cantina Frentana

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